Merluza en salsa verde con mariscos

Hola a todos, esta receta tiene mas elaboración que las anteriores, pero no tiene gran complicación solo algo mas de tiempo. Si os gusta el buen pescado y marisco disfrutareis esta receta tanto como nosotros.

Ingredientes :

RODAJAS DE MERLUZA 1,2kg
HOJA DE LAUREL 3
DIENTES DE AJO  3
PEREJIL MEDIO MANOJO
ALMENDRAS 160gr
ALMEJAS 700gr
GAMBAS 600gr
4 HUEVOS
UNA CUCHARADITA DE SAL
ACEITE OLIVA VIRGEN 0,020 ( una cucharada )
HARINA  40 gramos

LO PRIMERO QUE HACEMOS ES SAZONAR LAS RODAJAS DE MERLUZA,PASARLAS POR HARINA Y FREIRLAS EN UNA SARTEN CON ACEITE. A CONTINUACION, LAS RETIRAMOS Y LA RESERVAMOS.HACEMOS UNA MAJADA CON AJO, PEREJIL Y ALMENDRAS QUE TRABAJAMOS MUY BIEN EN EL MORTERO CON UN POCO DE SAL. LE PONEMOS UN POCO DE AGUA Y MEZCLAMOS BIEN.AÑADIMOS LA MAJADA A LA CAZUELA Y TAMBIEN LA MERLUZA Y EL LAUREL. LO TAPAMOS Y ESPERAMOSUNOS MINUTOS PARA QUE SE HAGA LA MERLUZA. LE AÑADIMOS UNAS ALMEJAS Y UNOS HUEVOS PARA QUE SE ESCALFEN DENTRO DE LA SALSA. CASI AL FINAL,AÑADIMOS LAS GAMBAS